Jangan cuma pakai tepung terigu, ini cara bikin adonan tahu krispi tahan lama ditambah 1 bahan dapur

Brilio.net - Ada banyak sekali kreasi olahan tahu, mulai dari yang berkuah, ditumis, dikukus, sampai digoreng. Misalnya menu cabai garam, tahu kuah santan, tahu fantasi, tahu walik, sampai tahu krispi. Nah, olahan tahu yang digoreng seperti tahu krispi termasuk favorit banyak orang.

Tahu krispi terkenal punya rasa gurih dan tekstur renyah yang bikin nagih. Camilan ini juga bisa dipadukan dengan cocolan sambal, saus, atau bubuk aneka rasa. Bahkan, tak jarang sejumlah orang menyantap tahu krispi ini buat lauk nasi, lho.

Namun, tak sedikit pula yang justru gagal saat mencoba membuat olahan tahu krispi ini. Pasalnya, masih banyak yang belum tahu trik mengolahnya supaya tekstur krispi tahu goreng bisa tahan lama.

Nah, buat kamu yang belum tahu triknya, intip trik yang dibagikan oleh warganet di akun YouTube Kang Sabar, yuk.

Pria ini menjelaskan, tahu goreng tak bisa renyah dalam waktu lama kalau hanya diberi pelapis tepung terigu saja. Sehingga, kamu bisa menambahkan beberapa jenis tepung lain dan satu bahan rahasia yang jadi kuncinya.