Kenapa minyak suka meletup saat digoreng? Simak penjelasan kompletnya

Minyak goreng sering kali digunakan sehari-hari untuk keperluan memasak di dapur. Berbagai masakan tak lepas dari namanya minyak goreng, dari menumis hingga menggoreng.  Dalam memasak seringkali pasti kita menemukan minyak yang meletup dan kita mencoba menghindarinya agar tidak terkena minyak yang bisa membuat luka bakar. 

Tapi tahukah kamu alasan kenapa minyak goreng bisa meletup? Simak ulasan lengkapnya di video Brilio ini ya~