Chicken Salad With Avocado Sauce (Guacamole)
30 / 09 / 2021 10:03
WIB
Shahfara Raida
(brl/mal)

- 30 Menit
- 3 Porsi
- Mudah
BAHAN
- 1/2 dada ayam
- Tomat cherry
- Mix lettuce
- 1 buah lemon
- 2 sdm air lemon
- 3 sdm madu
- 5 sdm olive oil
- Sejumput garam
- 1 buah alpokat matang
- 1/4 buah bawang bombay cincang
- 2 batang daun ketumbar cincang halus
- Parsley secukupnya cincang halus
- 2 Cabai jalapeno/cabai gendot cincang
- 3 sdm air lemon
- 2 sdm gula
- 1/2 sdt garam
- Blackpepper secukupnya
CARA

Bumbui dada ayam dengan perasan air lemon, garam dan lada hitam. Kemudian Rebus selama 15 menit. Sisihkan.

Buat avocado sauce (guacamole): Haluskan alpukat bersama cincang halus cabai jalapeno, bawang bombay, parsley dan daun ketumbar. Tambahkan juga gula, garam, lada hitam dan beri perasan lemon.

Buat dressing salad: Campur parutan kulit lemon, olive oil, madu, garam, perasan lemon dan lada hitam. Aduk rata.

Masukkan mix lettuce dan tomat cherry. Aduk dengan dressing salad.

Suwir-suwir dada ayam. Sajikan dengan guacamole dan mix lettuce.
FOODPEDIA
Resep
Selengkapnya
Resep kue putri salju premium yang spesial, satu toples bisa ludes sehari dinikmati keluarga
22 / 03 / 2026 18:00 WIB
3 Resep unik untuk isi hampers kue kering lebaran, ada kombinasi manis, asin, dan gurih jadi satu
23 / 03 / 2026 14:00 WIB
Resep sop ayam kuah bening untuk lebaran, gurihnya nikmat dari bahan-bahan alami
23 / 03 / 2026 10:00 WIB
Yuk coba resep rica buntut sapi yang gurih dan pedas, cocok untuk yang bosan sop kuah bening
22 / 03 / 2026 14:00 WIB


















