Resep cinnamon chocochips cookies ala rumahan, lezat dan sederhana

Brilio.net - Bikin camilan manis sendiri di rumah, kamu bisa coba cinnamon chocochips cookies. Camilan ini dibentuk bulat sedikit gepeng. Lapisan luar diberi taburan bubuk kayu manis, terlihat makin cantik. Intip resep dan cara membuatnya yang sudah BrilioFood lansir dari akun Instagram @pawon_karima.

foto: Instagram/@pawon_karima

Bahan:
- 150 gr margarin
- 175 gr gula halus
- 1/2 sdt vanili
- 1 butir telur
- Chocochips secukupnya
- 250 gr tepung terigu
- 20 gr susu bubuk
- 1 sdt soda kue

Taburan:
- Kayu manis bubuk

Cara membuat:
1. Mixer margarin, gula halus, dan vanili sampai putih dan lembut.
2. Masukkan telur, aduk rata. Matikan mixer.
3. Masukkan chocochips, tepung terigu, susu bubuk, dan soda kue. Aduk rata.
4. Timbang adonan. Bulatkan lalu letakkan di atas loyang yang sudah dialasi baking paper.
5. Panggang suhu 110°C selama 15 menit. Sebelumnya oven sudah dipanaskan dulu.
6. Setelah hangat, lepaskan cookies dari loyang. Taburi dengan kayu manis bubuk.