Resep cilok bumbu kacang, gurih, kenyal, dan super enak

Brilio.net - Cilok terbuat dari tepinya terigu dan tapioka. Camilan nikmat ini bisa disajikan bersama saus sambal maupun kacang. Memiliki tekstur kenyal dan cita rasa gurih, siapa saja susah buat menolak kudapan satu ini. Dilansir BrilioFood dari akun Instagram @sarongsarie, cara membuat cilok bumbu kacang.

foto: Instagram/@sarongsarie

Bahan:
- 100 gr tepung terigu
- 100 gr tepung tapioka
- 3 bawang putih haluskan
- Daun bawang
- Garam dan kaldu bubuk secukupnya
- 150 ml air panas

Cara membuat:
1. Campur semua bahan kecuali daun bawang.
2. Beri air panas sedikit demi sedikit sampai bisa dibentuk.
3. Masukkan daun bawang.
4. Aduk rata kemudian bentuk bulat-bulat.
5. Siapkan panci berisi air. Didihkan dan beri sedikit minyak.
6. Masukkan adonan cilok dan tunggu matang.