Trik merebus daun pepaya ini ampuh hilangkan rasa pahit dan bikin warnanya tetap hijau
Diperbarui 8 Feb 2023, 12:22 WIB
Diterbitkan 8 Feb 2023, 12:01 WIB

Brilio.net - Daun pepaya memang punya rasa pahit. Walaupun begitu, tidak sedikit orang gemar mengonsumsi olahan daun pepaya ini, lho. Jika diolah dengan benar, daun pepaya ini bisa menghasilkan cita rasa lezat yang khas.
Sebelum siap dimasak dengan aneka bumbu, daun pepaya perlu direbus terlebih dahulu. Proses perebusan ini akan membuat teksturnya lebih empuk dan mudah diolah nantinya. Selain itu, merebus daun pepaya juga jadi kunci penting untuk menghilangkan rasa pahitnya.
Ada beberapa bahan yang perlu ditambahkan saat merebus daun pepaya. Seorang pengguna YouTube dengan channel bernama MGB GARDEN pernah membagikan sebuah video berjudul 'Eksperimen bahan terampuh menghilangkan pahit daun pepaya'. Dalam video tersebut, dia menggunakan bahan alami yang biasa ada di dapur.
RECOMMENDED ARTICLES
- Jangan dibuang, teko lama penuh kerak gosong ini bisa kinclong kembali cukup pakai 2 bahan
- Cara agar tahu tidak lengket dan hancur saat digoreng, pakai 1 bahan dapur
- Bukan ditambahkan air, ini cara praktis mengolah nasi sisa agar bisa dikonsumsi lagi
- Jangan dicongkel, begini cara cepat melepas daging beku di freezer kurang dari 10 menit
- Trik menggoreng ayam krispi agar matang sempurna tanpa ada sisa darah
- Bukan pakai cuka serta jeruk nipis, begini trik agar potongan ayam tak bau amis dan berlendir
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
Resep
Selengkapnya
Resep tumis rebung teri pedas, perpaduan gurih dan tekstur renyah untuk lauk rumahan
02 / 02 / 2026 18:00 WIB
Resep kangkung ayam terasi hotplate, menu ala restoran yang bisa dibuat di rumah
01 / 02 / 2026 11:00 WIB
Resep sayur lodeh daun singkong yang bikin nagih tambah nasi lagi dan lagi
02 / 02 / 2026 19:00 WIB
Cara membuat 3 bumbu dasar buat stok masakan, sahur dan buka puasa nggak pusing kupas dan ulek-ulek
03 / 02 / 2026 22:28 WIB
















