Trik menggoreng telur dadar supaya makin tebal meski tanpa campuran tepung

Brilio.net - Salah satu olahan telur yang paling disukai banyak orang adalah dibikin dadar. Selain mudah dibuat, telur dadar juga enak. Kamu bahkan bisa menggunakan berbagai macam bahan tambahan jika ingin memperkaya rasa dan teksturnya.

Semakin tebal bentuk telur dadar, biasanya rasanya pun lebih enak. Untuk meningkatkan volume telur dadar, kamu memang harus menambahkan sejumlah bahan, misalnya memasukkan tepung. Bahan ini sering diandalkan untuk bikin telur dadar yang semakin tebal dan enak.

Tapi bagi sebagian orang, menambah tepung justru bisa mengubah rasanya. Jika takarannya nggak pas, rasa tepungnya bisa mendominasi ketimbang telur, lho. Oleh sebab itu, banyak orang memilih alternatif lain.

Pada dasarnya kamu bisa menambah volume telur dadar tanpa harus mencampurnya dengan tepung, nih. Usut punya usut, proses penggorengan telur dadar pun ternyata jadi salah satu faktor, lho. Seorang pengguna TikTok bernama @mami_ta2 pernah membuktikan hal tersebut melalui salah satu unggahannya.