Trik bikin adonan pisang goreng agar wangi dan tetap renyah meski sudah dingin

Brilio.net - Saat ada pisang goreng di atas meja makan, pasti siapa saja yang melihatnya auto buru-buru ingin mengambil hidangan ini. Pisang goreng juga cocok disajikan baik pagi buat sarapan maupun jadi camilan sore. Pisang goreng pun cocok banget disantap sambil minum teh maupun kopi.

Camilan satu ini lebih enak dimakan pas masih dalam kondisi hangat. Ketika pisang goreng masih hangat, tekstur tepungnya renyah maksimal. Namun demikian, sebenarnya kamu juga bisa lho bikin pisang goreng yang tepungnya renyah tahan lama meskipun sudah suhunya sudah tak panas lagi.

Cara bikin pisang goreng yang renyah tahan lama ini sempat dibagikan oleh warganet bernama Herlin. Menurutnya, jika pisang goreng diolah dengan adonan yang tepat, hasilnya bukan hanya renyahnya yang tahan lama, tetapi juga aromanya wangi dan bikin nafsu makan meningkat.

"Hasilnya sama seperti pisang goreng yang dijual di pedagang gorengan," ungkap Herlin, dikutip BrilioFood dari YouTube Herlin Utami pada Selasa (24/1).