• Home
  • /
  • Foodpedia
  • /
  • Ternyata warna keju bisa jadi pertanda produk itu baik atau nggak

Ternyata warna keju bisa jadi pertanda produk itu baik atau nggak

Syifa Fauziah

Diperbarui 9 Apr 2017, 17:57 WIB

Diterbitkan 10 Apr 2017, 05:06 WIB
Ternyata warna keju bisa jadi pertanda produk itu baik atau nggak

Brilio.net - Saat ini masyarakat Indonesia memang sudah gemar mengonsumsi keju. Meski zaman dahulu sempat banyak yang mengatakan keju hanya dikonsumsi oleh orang yang memiliki banyak uang saja, namun sekarang pandangan itu sudah berubah karena ada beberapa perusahaan yang mengonsumsi keju di dalam negeri dengan harga yang terjangkau.

"Dulu keju memang dianggap makanan mahal, tapi sekarang sudah tidak karena sudah banyak masyarakat Indonesia yang mengonsumsi keju," kata Chef Billy Kalangi dalam acara Prochiz Vaganza di Central Park belum lama ini.

Ternyata warna keju bisa jadi pertanda produk itu baik atau nggak

Chef Billy Kalangi memberikan tips memilih keju.

Kemudahan mengaplikasikan keju ke dalam setiap makanan juga menjadi salah satu keju sudah bisa dikonsumsi oleh masyarakat luas. Biasanya mereka beli keju di supermarket atau pasar. Namun banyak pula masyarakat yang masih belum mengetahui kualitas keju tersebut masih bagus atau tidak.

Chef Billy memberikan tips untuk kamu yang ingin membeli keju sebaiknya perhatikan bagian luarnya, masih terbungkus rapih atau tidak. Selain itu juga perhatikan kode expired dari keju tersebut. Ia mengatakan dari warna keju itu juga bisa diketahui kualitas keju tersebut baik atau tidak.

"Dari segi warna, keju yang baik warnanya kuning muda, kalau yang kuning pekat itu sudah tidak baik. Terakhir, lihat teksturnya, keju yang baik teksturnya lembut dan aromanya juga lezat," jelasnya.

 

(brl/swh)

RECOMMENDED ARTICLES

Tags

FOODPEDIA

foodTAGS

Video

Selengkapnya

This or That bareng Chef Arnold, lontong Medan vs lontong Betawi
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Resep

Selengkapnya