Tanpa perlu ditambah garam, ini cara mudah menghilangkan rasa pahit pada pare

Brilio.net - Pare menjadi salah satu sayuran yang kerap diolah oleh masyarakat Indonesia. Nggak cuma bisa diolah dengan cara ditumis saja, pare juga bisa dicampur sambal, telur, hingga adonan siomay.

Selain bisa diolah menjadi berbagai makanan, pare juga kaya manfaat, lho. Dilansir dari healthline.com, kandungan di dalam pare dapat dimanfaatkan untuk melancarkan sistem pencernaan, mengatasi diabetes, hingga meningkatkan imun tubuh.

Kendati demikian, nyatanya masih banyak orang yang enggan mengolah pare sendiri di rumah. Hal ini dikarenakan belum mengetahui bagaimana cara mengolah pare yang benar. Karena jika asal, rasa pahit pare tetap terasa meski sudah dimasak dengan berbagai bumbu.