Tanpa digoreng dua kali, ini trik mudah bikin singkong goreng semakin renyah dan merekah sempurna

Brilio.net - Singkong goreng jadi salah satu camilan favorit banyak orang. Selain enak, tekstur camilan satu ini renyah di bagian luar namun tetap lembut di dalam. Singkong goreng bisa dikonsumsi langsung ataupun ditambahkan berbagai toping seperti keju atau susu kental manis.

Agar teksturnya renyah maksimal, sejumlah orang sengaja menggoreng singkong sebanyak dua kali. Meski luarnya renyah, hal ini membuat tekstur bagian dalam singkong jadi kering. Jika singkong goreng teksturnya kering, akan berkurang kenikmatannya.

Supaya singkong goreng tetap lezat dan tak kering, kamu bisa meniru cara membuat singkong goreng yang ditunjukkan oleh pengguna TikTok @kemproh615. Dalam unggahan videonya, warganet ini hanya menggoreng singkong sekali saja. Meski begitu, hasilnya renyah dan merekah sempurna.