Tanpa digoreng dua kali, ini trik bikin singkong goreng agar mekar, empuk, dan renyah
Diperbarui 3 Sep 2023, 14:00 WIB
Diterbitkan 3 Sep 2023, 16:30 WIB
Brilio.net - Ada banyak jenis umbi-umbian yang cocok diolah jadi camilan, salah satunya singkong. Bahan makanan satu ini kerap disulap jadi kue lapis, talam, kroket, combro, lemet, bolu, atau gorengan. Gorengan sepertinya jadi favorit di antara camilan lainnya, nih. Pasalnya, singkong goreng punya rasa enak dan tekstur renyah.
Namun, masih banyak orang yang mencoba bikin singkong goreng di rumah, tapi gagal karena singkong masih keras dan kurang renyah. Alhasil, ujung-ujungnya saat ingin makan singkong goreng, orang-orang lebih memilih membelinya saja di pasaran. Biar nggak gagal lagi, ada sejumlah trik masak singkong goreng yang dapat dipraktikkan, lho.
Agar empuk dan renyah, seringkali singkong harus direndam, direbus, serta digoreng dua kali. Tetapi, berbeda dengan warganet di akun YouTube Mamake Ngehome, ia punya trik lain yang lebih praktis karena tak perlu digoreng dua kali, lho. Lantas, penasaran ingin tahu gimana triknya?
(brl/tin)
RECOMMENDED ARTICLES
- Tak perlu digoreng dua kali, ini trik bikin singkong goreng yang renyah dan merekah sempurna
- Tanpa dikukus atau direbus dulu, ini trik goreng singkong empuk dan merekah ala pedagang gorengan
- Tak perlu direbus dulu, ini trik menggoreng singkong keju agar lebih merekah, empuk, dan bumbu meresap
- Tanpa direbus atau dikukus dulu, ini cara praktis bikin singkong goreng makin mekar dan renyah
- Tak perlu direndam air es, ini trik bikin singkong goreng lebih gurih dan renyah
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
Resep
Selengkapnya-
Resep nasi hainan lezat hanya pakai rice cooker, ternyata semudah pencet tombol cook saja
30 / 07 / 2026 18:00 WIB -
5 Resep chinese food rumahan yang nagih rasa ala resto bintang lima, ini rahasia bisa gurih maksimal
30 / 07 / 2026 17:11 WIB -
Resep bubur khas racing Tambun Bekasi berbekal rice cooker di rumah, lezat dan masaknya gampang
29 / 07 / 2026 20:00 WIB -
5 Resep masakan rumahan di bawah Rp 30 ribu yang bikin sekeluarga kagum, gurihnya lezat
30 / 07 / 2026 18:11 WIB
