Tanpa bahan pengawet, ini cara mudah simpan bawang putih halus agar tak berjamur hingga 1 bulan

Brilio.net - Bawang putih selalu dijadikan sebagai bumbu masakan, mulai dari bumbu dasar tumisan, bumbu marinasi daging, dan banyak lainnya. Tak hanya menambah aroma yang sedap, bawang putih juga bisa menjadikan masakan lebih gurih dan enak.

Bawang putih sangat mudah ditemukan mulai dari pasar tradisional hingga di supermarket, lho. Biasanya, orang-orang akan membeli bawang putih dalam jumlah yang tidak sedikit, karena akan disimpan jadi stok.

Nah, sebagian orang ada yang memilih untuk menyimpan bawang putih dengan cara dikupas atau dihaluskan. Namun, ada cara lain yang dapat membuat bawang putih jadi lebih tahan lama tanpa bahan pengawet, lho. Cara ini dibagikan oleh salah satu warganet di YouTube Mixed Marriage Chefs. Pemilik akun mengaku sudah melakukan cara ini selama bertahun-tahun karena lebih praktis saat mau masak.

Magang: Umi Amalia Rusda