• Home
  • /
  • Foodpedia
  • /
  • Tak perlu panik, ini trik praktis menghilangkan lapisan lilin pada apel cuma pakai 2 bahan dapur

Tak perlu panik, ini trik praktis menghilangkan lapisan lilin pada apel cuma pakai 2 bahan dapur

Nadhifah

Diperbarui 25 Apr 2023, 17:32 WIB

Diterbitkan 25 Apr 2023, 20:00 WIB
Tak perlu panik, ini trik praktis menghilangkan lapisan lilin pada apel cuma pakai 2 bahan dapur
foto: YouTube/Sukarno karno

Brilio.net - Apel merupakan buah yang kaya serat dan kaya antioksidan. Kandungan tersebut dipercaya dapat mencegah sejumlah penyakit kronis. Nggak cuma itu, dilansir dari healthline.com, apel juga mengandung vitamin A, B1, B3, dan vitamin C, menjadikan buah ini layak dikonsumsi setiap hari.

Namun, sadarkah jika apel yang selama ini dikonsumsi sebenarnya dilapisi lilin di bagian kulitnya? Sebenarnya, buah apel memang menghasilkan lapisan lilin alami di bagian kulitnya.

Dilansir dari thespruce.com, fungsi lapisan lilin pada apel ini berguna untuk mencegah masuknya oksigen ke dalam daging buah. Alhasil apel pun tidak cepat menghitam ataupun membusuk.

Sayangnya, lilin alami tersebut tidak membuat apel cukup awet dan bertahan lama. Hal ini membuat para produsen pun sengaja melapisi apel dengan lilin buatan agar buah tidak cepat rusak. Nah, lilin buatan ini jika dikonsumsi secara berlebih terkadang dapat membuat pencernaan bermasalah.

 

(brl/tin)

RECOMMENDED ARTICLES

Tags

FOODPEDIA

foodTAGS

Video

Selengkapnya

This or That bareng Chef Arnold, lontong Medan vs lontong Betawi
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Resep

Selengkapnya