Tak perlu baking soda atau tanah liat, ini cara mengolah daun pepaya supaya tak pahit

Brilio.net - Daun pepaya terkenal akan rasanya yang pahit. Bagi sejumlah orang, rasa pahit daun pepaya masih bisa ditoleransi. Tetapi, ada pula yang benar-benar tak bisa mengonsumsinya kalau pahit, sehingga harus dihilangkan terlebih dahulu. Biasanya, orang-orang memanfaatkan bahan seperti tanah liat atau baking soda untuk menghilangkan pahit daun pepaya ini.

Namun, ada cara lain yang nggak kalah ampuh supaya bisa mengonsumsi hidangan daun pepaya yang bebas pahit, lho. Cara ini dibagikan oleh warganet bernama Maria lewat sebuah unggahan di akun TikTok pribadinya @mardefff. Menurutnya, penting untuk memperhatikan jenis daun pepaya dengan saksama supaya tidak salah pilih.