Jangan dicuci, ini 5 cara bersihkan telur kotor agar tak mudah busuk

Brilio.net - Telur yang dibeli di pasar terkadang memang sangat kotor. Lantas saat hendak disimpan, sebagian orang kerap mencuci telur dengan air mengalir untuk menghilangkan kotoran tersebut. Padahal mencuci telur dengan air sangat tidak dianjurkan karena bisa membuatnya jadi mudah busuk.

Aktivitas mencuci telur berisiko merusak selaput alami (kutikula) pada telur dan membuat pori-pori cangkang terbuka. Hal inilah yang kemudian membuat telur jadi mudah busuk dan tidak tahan lama. Padahal sebenarnya ada cara lain yang lebih efektif untuk membersihkan telur kotor tanpa perlu dicuci, lho.

Salah satu pedagang telur membeberkan rahasia agar telur bersih dari kotoran namun tetap kering. Melalui channel YouTube bernama Dunia Telur, dia menjelaskan lima cara membersihkan telur kotor tanpa dicuci air. Di antara kelima cara tersebut, ada metode kering dan basah.

Bagaimana cara membersihkan telur tanpa dicuci? Simak ulasan lengkapnya seperti BrilioFood rangkum dari YouTube/Dunia Telur, Rabu (26/10).