Cara jitu masak soto jeroan daging supaya tak berlemak dan minim kolesterol
Diperbarui 24 Mei 2023, 16:30 WIB
Diterbitkan 24 Mei 2023, 23:59 WIB
Brilio.net - Sudah jadi rahasia umum bahwa olahan daging bisa meningkatkan kadar kolesterol dalam tubuh. Dilansir dari harvard.edu, hal ini disebabkan oleh sejumlah lemak jenuh yang dimiliki daging, sehingga bisa berisiko bikin kolesterol naik. Olahan daging sendiri bermacam-macam, salah satu yang jadi favorit adalah soto daging.
Belum lagi, kalau soto daging tersebut dilengkapi jeroan, biasanya akan semakin tinggi pula lemak dan kolesterolnya. Nah, supaya tetap bisa menyantap hidangan ini tanpa khawatir kolesterol naik, wajib mengatur cara memasaknya supaya masakan jadi minim lemak penyebab kolesterol naik.
Salah satu cara masak soto jeroan daging agar minim kolesterol sempat dibagikan oleh warganet akrab disapa Mama Siane. Wanita ini mengaku, meski soto jeroan daging buatannya tak berlemak, tapi hasilnya tetap enak dan gurih, lho. Lantas, gimana sih cara bikinnya?
(brl/tin)
RECOMMENDED ARTICLES
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
Resep
Selengkapnya-
5 Resep olahan telur tanpa digoreng, ada yang dikukus sampai dipanggang
04 / 09 / 2026 12:00 WIB -
5 Resep dari nasi sisa yang bukan nasi goreng, ada yang bisa jadi bekal
04 / 09 / 2026 13:00 WIB -
5 Resep ayam satu wajan, masak lauk sekaligus tanpa banyak cucian
05 / 09 / 2026 09:00 WIB -
Cara membuat telur gulung wortel dan keju, tips biar tak mudah pecah
03 / 09 / 2026 15:00 WIB
