Cara bikin ayam goreng khas rumah makan Padang, empuk dan bumbu meresap meski tanpa ungkep

Brilio.net - Semua menu makanan di rumah makan Padang dikenal punya rasa lezat. Contohnya ada gulai, rendang, telur balado, dan yang paling favorit yakni ayam goreng. Ayam goreng khas Padang kerap dianggap beda dari yang lain lho, lantaran rasanya super gurih dan dibuat pakai campuran serundeng kelapa.

Tak sedikit orang yang tergiur untuk membuat lauk satu ini juga di rumah untuk makan bareng keluarga. Tapi, terkadang ujung-ujungnya jadi mengurungkan niat karena cara pembuatannya dianggap ribet. Sebab, ayam goreng khas rumah makan Padang disebut-sebut harus diungkep dulu biar empuk dan bumbunya meresap.

Namun, berbeda dengan warganet di akun YouTube UDA AWAL, ia mengaku punya cara yang jauh lebih simpel karena tanpa ungkep, rebus, atau presto sama sekali. Nah, buat yang tertarik bikin ayam goreng khas rumah makan Padang tapi anti sama yang ribet-ribet, sepertinya wajib mencoba. Lantas, penasaran gimana caranya?