Bukan pakai putih telur, ini trik melipat kulit pangsit agar rapi dan nggak mudah lepas

Brilio.net - Pangsit bisa dijadikan menu pendamping berbagai hidangan, seperti bersama bakso, mi ayam, maupun ramen. Pangsit bisa diolah dengan 2 cara, yaitu direbus ataupun digoreng. Selain jadi pelengkap makanan, pangsit juga cocok disantap sebagai camilan.

Nggak harus beli terus, kamu bisa bikin pangsit sendiri di rumah. Dengan membuatnya sendiri, kamu bisa memilih isian pangsit sesuai selera. Cara membuat pangsit jauh dari kata ribet, isian yang sudah dibuat tinggal dibungkus pakai kulitnya lalu dibentuk sesuai selera.

Agar kulit pangsit tidak terbuka saat diolah, sejumlah orang sengaja mengolesi putih telur ke setiap ujungnya. Meski jadi menempel, cara ini justru membuat tangan ikutan lengket. Putih telur yang menempel di jari-jari tangan saat kering akan mengeras dan sulit dibersihkan.

Untuk meminimalisir hal itu terjadi, kamu bisa meniru apa yang dilakukan oleh warganet bernama Fara Orlena. Di salah satu unggahan YouTube pribadinya, perempuan satu ini memberikan tutorial melipat kulit pangsit agar hasilnya rapi dan tidak mudah lepas.