7 Trik bikin bakso kuah ala Caitlin Helderman, cocok buat pemula

Brilio.net - Caitlin Helderman dikenal sebagai salah satu seleb blasteran Belanda-Indonesia. Berbakat di bidang akting, Caitlin sudah bermain di berbagai judul film dan serial. Ia pun kerap dipasangkan dengan sederet seleb papan atas, misalnya Jefri Nichole dan Angga Yunanda.

Di luar kegiatan syuting, Caitlin juga aktif di media sosial, lho. Lewat Instagram dan YouTube, ia rajin mengunggah kegiatan sehari-harinya. Menariknya lagi, ternyata seleb kelahiran 17 Juli 2000 ini jago memasak, lho.

Walaupun menu masakannya simpel, terbuat dari bahan-bahan sederhana, tapi hasilnya terlihat lezat. Salah satu menu andalan pemain film Surat Cinta untuk Starla ini adalah bakso kuah. Nggak pakai ribet, menu ini cocok disantap kapan saja saat lapar melanda.

Penasaran bagaimana trik Caitlin membuat bakso? Berikut BrilioFood lansir dari YouTube Caitlin Halderman pada Rabu (9/2).

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

foto: YouTube/Caitlin Halderman

- Bakso siap saji
- Bawang putih halus
- Bumbu kaldu ayam
- Lada putih halus
- Jahe
- Garam

1. Langsung rebus air secukupnya agar cepat panas sembari menyiapkan bahan lainnya.

foto: YouTube/Caitlin Halderman

2. Usai dicuci dan dikupas sampai bersih, jahe cukup dipotong kecil saja. Kemudian, geprek jahe agar rasanya lebih mudah keluar.

foto: YouTube/Caitlin Halderman

3. Langsung masukkan jahe dan sebutir bakso ke rebusan air untuk membuat kuah kaldu.

foto: YouTube/Caitlin Halderman

4. Disusul dengan semua bumbu, mulai dari bawang putih halus, kaldu ayam, lada, dan garam.

foto: YouTube/Caitlin Halderman

5. Menurut Caitlin, setelah bakso dimasukkan, jika sudah mengapung, artinya sudah matang. Namun, ia menunggu sekitar 5 menit lagi sebelum meniriskan.

foto: YouTube/Caitlin Halderman

6. Setelah menunggu 5 menit dan kuah mendidih, artinya bakso kuah siap disajikan.

foto: YouTube/Caitlin Halderman

7. Sajikan dengan saus sambal biar rasanya lebih lezat.

foto: YouTube/Caitlin Halderman