7 Cara simpel fillet paha ayam, tak khawatir ada daging terbuang
Diperbarui 6 Sep 2022, 13:09 WIB
Diterbitkan 6 Sep 2022, 16:01 WIB
Brilio.net - Sebagai sumber protein hewani, daging ayam dapat memenuhi asupan nutrisi harian. Protein sendiri dapat berguna untuk memperbaiki sel, meningkatkan kekebalan tubuh, serta membangun jaringan otot. Rata-rata kebutuhan protein orang dewasa mencapai 45-55 gr setiap harinya.
Oleh karena itu, mengonsumsi daging ayam dianjurkan agar kebutuhan protein terpenuhi. Agar lebih lezat dikonsumsi, daging ayam bisa diolah menjadi menu yang enak. Salah satu kreasi ayam ini bisa diolah tanpa tulang atau yang sering disebut fillet, lho.
Salah satu kelebihan daging ayam fillet bisa dimasak dalam waktu yang singkat. Sehingga tak heran jika kemudian banyak orang yang memilih daging ayam fillet untuk diolah. Bagian ayam yang mudah dipisahkan daging dan tulangnya adalah dada dan paha. Tak semudah dada, paha sedikit sulit difillet karena bentuknya.
Untuk memisahkan daging pada tulang paha ini, sebenarnya ada cara simpel yang bisa diterapkan. Seorang warganet di TikTok turut membagikan sebuah video tutorial fillet paha ayam dengan mudah. Menurut video yang diunggah akun TikTok/@mutiarahati99, proses fillet paha ayam dengan benar akan meminimalisir adanya bagian daging yang terbuang, lho.
Nah, ingin tahu proses lebih jelasnya? Yuk simak ulasannya berikut, dilansir BrilioFood dari TikTok/@mutiarahati99 pada Selasa (6/9).
(brl/mal)
RECOMMENDED ARTICLES
- Cara simpel membuka plastik margarin biar isinya nggak terbuang
- Trik mudah mengupas kulit ari kacang tanah, lebih hemat waktu
- Tak perlu presto, ini trik mudah rebus ceker lebih empuk dan lumer
- 5 Cara simpel bikin keripik keju tanpa tepung, enak dan tidak meleleh
- Jangan dibuang, begini cara bikin pinggiran roti tawar jadi lolipop
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
Resep
Selengkapnya-
5 Resep masakan rumahan di bawah Rp 30 ribu yang bikin sekeluarga kagum, gurihnya lezat
30 / 07 / 2026 18:11 WIB -
Resep nasi hainan lezat hanya pakai rice cooker, ternyata semudah pencet tombol cook saja
30 / 07 / 2026 18:00 WIB -
5 Resep chinese food rumahan yang nagih rasa ala resto bintang lima, ini rahasia bisa gurih maksimal
30 / 07 / 2026 17:11 WIB -
Resep bubur khas racing Tambun Bekasi berbekal rice cooker di rumah, lezat dan masaknya gampang
29 / 07 / 2026 20:00 WIB
