5 Cara bikin bahan es kopyor tanpa kelapa, hasilnya lembut dan kenyal
Diperbarui 19 Jan 2023, 16:25 WIB
Diterbitkan 19 Jan 2023, 21:01 WIB
Brilio.net - Es kopyor pada umumnya dibuat dari isian daging buah kelapa. Namun berbeda dari kelapa pada umumnya, kelapa kopyor ini merupakan salah satu varian kelapa yang mengalami kelainan atau mutasi genetik secara alami. Mutasi genetik inilah yang kemudian membuat bagian daging buah kelapa jadi lunak, bahkan seperti hancur.
Buah kelapa kopyor ini notabene memang cukup sulit ditemukan. Selain itu, sulitnya proses budidaya kelapa kopyor juga menjadikannya sebagai buah yang langka. Nggak heran kalau harganya cenderung lebih mahal dibanding buah kelapa pada umumnya.
Namun tahu nggak sih, ternyata es kopyor bisa dibuat tanpa mengandalkan daging kelapa, lho. Ada bahan-bahan yang lebih mudah didapat untuk membuat es kopyor. Salah satu pengguna TikTok @kulinersamacici pernah membagikan resep isian es kopyor dari bahan-bahan sederhana.
Selain bahannya gampang didapat, cara membuatnya pun cenderung praktis dan nggak ribet, lho. Penasaran seperti apa cara membuat isian es kopyor tanpa kelapa? Simak ulasan yang telah BrilioFood rangkum dari TikTok @kulinersamacici pada Kamis (19/1).
Bahan yang dibutuhkan:
- 600 ml air kelapa atau air santan
- 1 bungkus Nutrijell rasa kelapa
- 2 sachet susu kental manis
- 1/2 sdt garam
(brl/lut)
RECOMMENDED ARTICLES
- 10 Makanan pengganti nasi putih ala Ayudia Bing Slamet, lebih rendah kalori
- Cara sederhana mengukus wortel agar hemat gas, hasilnya empuk dan gizinya tak hilang
- Cara menyimpan labu kuning yang sudah dipotong agar tidak busuk hingga 2 bulan
- 10 Inspirasi olahan ayam buatan Lesty Kejora, cocok buat menu makan di rumah
- Bukan ditambah ice pack, ini cara simpel agar es krim di box tidak mudah mencair
- 5 Cara bikin tumis kangkung ala D'Cost, nikmat, renyah, dan mudah ditiru
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
Resep
Selengkapnya-
Resep nasi daun jeruk rice cooker tanpa tumis, menu praktis sekali pencet cook
25 / 07 / 2026 12:00 WIB -
Cara masak nasi hainan ayam pakai rice cooker, praktis tanpa tumis dan tetap gurih
27 / 07 / 2026 13:00 WIB -
Resep nasi ayam jamur rice cooker tanpa tumis, semua bahan masuk sekaligus, gurih dan praktis
27 / 07 / 2026 10:00 WIB -
Resep tumis kangkung lezat pakai rice cooker, semua siap saji dalam waktu singkat dengan trik ini
27 / 07 / 2026 19:00 WIB
