Brilio.net - Arnold Poernomo, yang lebih dikenal sebagai Chef Arnold, dikenal luas berkat gaya bicara yang khas dengan logat Jawa Timur serta tingkah lakunya yang jenaka, baik saat tampil sebagai juri maupun di media sosial. Sosoknya berhasil mencuri perhatian lintas generasi dan kalangan.
Berkecimpung di dunia kuliner, Chef Arnold telah memiliki sedikitnya empat restoran ternama. Beberapa di antaranya adalah KOI Dessert Bar & Dining serta LACI yang berlokasi di Bali. Selain berperan sebagai pebisnis kuliner, namanya juga dikenal sebagai celebrity chef yang kerap tampil di berbagai program televisi nasional.
BACA JUGA :
9 Potret kebersamaan Chef Arnold dan adiknya dari kecil hingga kini
Dengan sumber penghasilan dari dunia kuliner dan industri hiburan, tidak mengherankan jika Chef Arnold mampu mengantongi pendapatan dalam jumlah besar. Salah satu wujud pencapaian tersebut terlihat dari hunian mewah yang berhasil dibangun sesuai dengan impian keluarga. Rumah ini dirancang dengan desain interior yang menarik, penataan furnitur yang apik, dan tampilan yang sangat estetis, cocok untuk konten media sosial.
Bagian dapur menjadi salah satu area unggulan di dalam rumah tersebut. Ruang memasak ini dilengkapi dengan berbagai fasilitas modern, termasuk rak penyimpanan bahan makanan yang menyerupai rak supermarket, memberikan nuansa profesional dalam suasana rumah tangga.
Seperti apa tampilannya? Yuk, intip potret dapur Chef Arnold yang dirangkum brilio.net dari Instagram @arnoldpo, Kamis (12/6).
BACA JUGA :
Ditanya anak Chef Arnold soal asal-usul orang jahat, jawaban Jokowi malah jadi omongan
1. Dapur milik Chef Arnold hadir dalam kombinasi hijau di bagian rak dan cerobong asap.
dapur Chef Arnold penataannya apik
© Instagram/@arnoldpo
2. Kesan industrial terlihat di bagian dindingnya yang dihiasi batu bata ekspos berwarna putih tanpa dicat.
dapur Chef Arnold penataannya apik
© Instagram/@arnoldpo
3. Dapur ini dilengkapi dengan atap yang berupa kaca sehingga bisa mendapatkan pencahayaan alami dari sinar matahari pada siang hari.
dapur Chef Arnold penataannya apik
© Instagram/@arnoldpo
4. Ada juga area space yang cukup luas sehingga memberi kenyamanan bagi siapa saja yang memasak di dapur ini.
dapur Chef Arnold penataannya apik
© Instagram/@arnoldpo
5. Selain berasal dari cahaya matahari langsung, Chef Arnold juga menambah beberapa lampu sorot untuk mendukung kenyamanan saat memasak. Demi menunjang segala aktivitas memasak, Chef Arnold melengkapi area dapur dengan berbagai perlengkapan masak.
dapur Chef Arnold penataannya apik
© Instagram/@arnoldpo
6. Terdapat rak untuk menaruh bumbu, piring, dan keranjang buah serta sayuran yang ditata rapi di salah satu sisi dapur. Hal ini membuat dapurnya memberikan kesan yang sleek.
dapur Chef Arnold penataannya apik
© Instagram/@arnoldpo
7. Nah, ini area khusus penyimpanan pisau kesayangan Chef Arnold. Ada beberapa pisau dengan ukuran, bentuk, dan fungsi yang berbeda.
dapur Chef Arnold penataannya apik
© Instagram/@arnoldpo
8. Pemandangan unik dari dapur juri MasterChef ini terlihat dari pantry mini yang berada di salah satu sudut dapur. Tak cuma itu, penampakan rak untuk sayur dan buah seperti ini membuat yang melihat merasa seperti berada di supermarket, ya?
dapur Chef Arnold penataannya apik
© Instagram/@arnoldpo
5 FAQ seputar menata dapur ada rak sayur.
1. Apakah rak sayur sebaiknya diletakkan di dapur terbuka atau tertutup?
Penempatan rak sayur idealnya berada di dapur tertutup atau area yang tidak terkena sinar matahari langsung dan tidak lembap. Hal ini penting agar sayur tidak cepat layu atau membusuk. Jika menggunakan dapur terbuka, pastikan rak sayur diberi penutup atau berada di tempat teduh dan memiliki sirkulasi udara yang baik.
2. Bahan rak sayur apa yang paling awet dan mudah dibersihkan?
Rak berbahan stainless steel, plastik tebal (food grade), atau kayu yang sudah dilapisi pelindung antijamur merupakan pilihan terbaik. Stainless steel tahan karat dan mudah dibersihkan, sedangkan rak plastik lebih ringan dan praktis. Hindari bahan kayu mentah karena rentan menyerap kelembapan dan menyebabkan jamur.
3. Bagaimana cara menyusun sayuran di rak agar lebih tahan lama?
Pisahkan sayuran berdasarkan jenis dan kebutuhan suhu penyimpanan. Sayuran berdaun seperti bayam atau kangkung sebaiknya disimpan dalam wadah terbuka dengan alas tisu dapur. Sayur akar seperti wortel dan kentang lebih baik disimpan di rak bawah yang lebih sejuk dan kering. Hindari mencuci sayur sebelum disimpan agar tidak cepat busuk.
4. Apakah rak sayur bisa sekaligus difungsikan sebagai penyimpanan bumbu dapur?
Bisa, selama penataan dilakukan secara terpisah dan higienis. Gunakan rak dengan sekat atau tingkat berbeda untuk memisahkan sayur dari bumbu dapur. Pastikan bumbu disimpan dalam wadah tertutup agar tidak terkontaminasi kelembapan dari sayuran segar.
5. Seberapa sering rak sayur harus dibersihkan untuk menjaga kebersihan dapur?
Rak sayur sebaiknya dibersihkan setidaknya dua kali seminggu. Jika rak digunakan setiap hari, bersihkan bagian bawah dan permukaan setiap kali ada sayuran yang busuk atau daun rontok. Gunakan lap bersih yang dibasahi air sabun ringan atau cairan pembersih makanan agar rak tetap higienis dan bebas bakteri.
